Veggie Burger



Bahan-Bahan :
2          sendok makan margarin untuk dipanaskan
Bahan  Burger diaduk jadi satu:
200      gram tahu putih, tiriskan, haluskan
200      gram kentang, kupas, serut halus
100      gram jagung manis, serut halus
50        gram wortel, serut halus, peras
2          siung bawang putih, parut
1          kuning telur
2          sendok makan tepung roti
1          sendok makan MAGGI Seasoning
2          sendok makan susu Fullcream
¼         sendok teh pala bubuk
½         sendok teh merica bubuk
1         sendok teh garam

Bahan      Saus diaduk merata:
100     ml mayones botolan
1         sendok makan saus cabai botolan
1         sendok makan susu Fullcream
½        sendok makan air jeruk lemon
½        sendok teh merica bubuk
½        sendok teh garam

Cara Mengolah :
1. Bentuk adonan burger menjadi 6 buah bulatan pipih.
2. Panaskan margarin hingga leleh. Masak burger hingga matang kedua sisinya.
3. Angkat, tiriskan.
4. Sajikan burger dengan Saus dan pelengkap daun selada, jika suka

Tidak ada komentar:

Posting Komentar